Lasanha Clássica à Bolonhesa
Lasanha Clássica à Bolonhesa
Total 55 minutos
As Lasanhas com Ovo Barilla, preparadas com ovos frescos que permitem obter uma folha perfeita, levam à mesa a melhor tradição culinária italiana.
Grandes refeições familiares:
Ingredientes
4 porções
| 10 | folhas de Lasanha com Ovo Barilla |
| 400 g | de molho Bolonhesa Barilla |
| 60 g | de Parmigiano Reggiano ralado |
| Manteiga | |
| 900 g | de leite |
| 50 g | de manteiga |
| 50 g | de farinha |
| Uma pitada de sal | |
| N oz. | moscada |
Aviso legal
Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes que utilizam nas receitas são adequados às suas necessidades alimentares.
Etapas
Passo 1
Prepare o molho bechamel: derreta a manteiga, adicione a farinha, misture bem e adicione o leite a ferver com uma pitada de sal e a noz moscada. Deixe ferver e reserve.
Passo 2
Unte um tabuleiro pirex com manteiga e monte a lasanha: coloque um pouco de bechamel no fundo do tabuleiro e vá alternando com camadas de massa seca, bechamel, molho Bolonhesa e Parmigiano Reggiano. A última camada deverá levar Bolonhesa, bechamel, Parmigiano ralado e algumas nozes de manteiga.
Passo 3
Leve ao forno a 180 °C durante 20 minutos. Deixe repousar fora do forno durante 10 minutos e sirva.
Lasagne all'uovo
Les Lasagne Barilla prêtes à enfourner ne requièrent pas de cuisson préalable dans l'eau – il suffit de les mettre directement dans le moule et de les préparer au four. Contrairement aux Lasagne classiques, les Lasagne All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.
- Formas de massa Lasanha
- Tempo de cozimento 20 mins
- Tamanho da embalagem 500 g
- Gama Collezione